Weißer Pfeffer ganz 35g - UNIqueCORNer
Sonnentor

Weißer Pfeffer ganz 35g

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Die geschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und eine lang anhaltende Schärfe. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Weißer Pfeffer passt wunderbar zu Geflügel, Fisch und hellen Saucen, sollte wegen seiner Schärfe aber mit Bedacht eingesetzt werden. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen.

Zutaten

Pfeffer weiß bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
  • Brennwert: 1266 kJ
  • Brennwert: 301 kcal
  • Fett: 1,70 g
  •    - davon ges. Fettsäure: 0,60 g
  • Kohlenhydrate: 49,50 g
  •    - davon Zucker: 0,50 g
  • Eiweiß: 11,00 g
  • Salz: 0,03 g

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