Struzen Chips 175g
Eden

Struzen Chips 175g

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Die Struzen sind eine Art Früchtebrot der Ultner Bauern. Beim Brotbacken am Hof wurde dem letzten Rest Roggenteig, Früchte und Nüsse beigemischt. Ultner Brot macht daraus knusprige Chips.

Zutaten: 
ROGGENEMEHL, Wasser, HASELNÜSSE, Sultaninen, Korinthen, Kristallsalz, 
Kümmel, Fenchel, Hefe, Brotklee  

Nährwertangaben: 
Energie (kcal) 356 
Energie (Kj) 1488
Fett 9,3g
Fett, davon gesät. Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate, davon Zucker 22,6g
Eiweiß 7,4g
Salz 0,6g
Kohlenhydrate, davon Stärke 58,8g
Ballaststoffe 7,4g

 


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