Hirsegrieß 500 g
Biovegan

Hirsegrieß 500 g

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Hirsegrieß wird bei der Vermahlung von Hirse abgesiebt. Der aromatische Hirsegrieß eignet sich sowohl für die Zubereitung von süßem Grießbrei wie auch von herzhaften Grießgerichten.

Versandgewicht:

 520 g pro Stück

Rezept: Hirsepolenta

  • 100 g Spielberger Hirsegrieß
  • 0,4 l Ssalzwasser oder Gemüsebrühe
  • 10 g Butter
Salzwasser aufkochen, Grieß unter Rühren hineingeben. Leicht aufkochen lassen und anschließend ca. 10 Minuten ziehen lassen. Zum Schluss die Butter unterrühren.
Die Polentaa auf ein Backblech streichen und erkalten lassen. Anschließend in Streifen schneiden und in Öl goldgelb anraten. Schmeckt auch, wenn man geriebenen Käse unterrührt.

Anwendung:

Grundrezept: Grießbrei

35 g Hirsegrieß in 200 ml kochende Milch einrühren und 10-15 Minuten quellen lassen. Nach Geschmack süßen.

Zutaten:

Hirsegrieß aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.

Sonstige Informationen:

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert 1.525 kJ / 360 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren   
3,9 g
1,0 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
68,8 g
1,5 g
Eiweiß
10,6 g
Salz
0,01 g

Die Bio-Produkte der Marke Spielberger
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:
Spielberger GmbH, Burgermühle 1, DE-74336 Brackenheim


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