Pfifferlinge getrocknet 25 g - UNIqueCORNer
Belt's Bioprodukte e.K.

Pfifferlinge getrocknet 25 g

Normaler Preis €5.00 €0.00 inkl. MwSt exkl. Versandkosten

Zwar sind getrocknete Pfifferlinge kein frisches Produkt, aber die Art der Trocknung und die erstklassigen Rohstoffe machen diese Pfifferlinge zu einem Lebensmittel, das einem frische in nichts nachsteht. Die feinen gelben Pilze sind ausgesprochen aromatisch, da sie schonend getrocknet werden und das herrliche Pilzaroma dadurch erhalten bleibt. Diese Pfifferlinge schmecken wie frische Pilze. Nachdem du die einfach in Wasser einweichst, kannst du die wie frische Pfifferlinge verarbeiten. Getrocknete Pfifferlinge sind reich an Vitaminen, Nährstoffen und Mineralien.

Getrocknete Pfifferlinge für das ganz besondere Aroma

Die praktische Verpackung mit einem Wald-typischen Design macht dieses Produkt ebenfalls sympathisch. Die frischen Pfifferlinge für Belt's getrocknete Pfifferlinge stammen aus zertifizierter Wildsammlung. Sie kommen direkt aus den malerischen Wäldern Südserbiens. Das besondere Qualitätsmerkmal dieser Pfifferlinge ist ihr ursprüngliches, durch Klima und Standort bedingtes intensives Waldpilz-Aroma. Belt's getrocknete Pfifferlinge werden einer natürlichen Lufttrocknung unterzogen und nicht maschinell getrocknet. Dadurch büßen Belt's Pfifferlinge kein Aroma ein, während bei maschineller Trocknung ein großer Aroma- und Geschmacksverlust stattfindet. Klingt gut, oder?

Gesunde Waldpilze verfeinern Speisen aller Art

Belt's getrocknete Pfifferlinge sind in freier, reiner Natur gewachsen, werden von Hand gesammelt und anschließend in der Sonnen getrocknet. Dabei ist es ein wichtiger Grundsatz von Belt's, dass die Nachhaltigkeit der Sammelgebiete gewahrt bleibt. Die Bio-Pfifferlinge stammen aus einem echten Naturschutzgebiet. Um das ökologische Gleichgewicht aufrecht zu erhalten, sind die Sammelmengen begrenzt, werden jedoch immer noch weit unterschritten. Bei der Pilzernte verdienen sich übrigens Kleinunternehmer und Bauern in Serbien etwas für ihren Lebensunterhalt dazu. Getrocknete Pilze sind hier schon seit Jahrhunderten ein wertvoller Bestandteil der Vorratswirtschaft.

Echte Pfifferlinge: Ein Genuss der besonderen Art

Vor der Zubereitung musst du die Bio-Pfifferlinge einfach 10 Minuten in Wasser einweichen. Ob als Gewürz oder Beilage zu Pasta, Reis oder Kartoffeln, getrocknete Pfifferlinge verfeinern die unterschiedlichsten Gericht und schaffen besondere Geschmackserlebnisse. Suppen und Saucen werden durch diese Bio-Pfifferlinge besonders aromatisch und würzig.


 Zutaten

Bio-Pfifferlinge getrocknet

 Nährwertangaben je 100g
Brennwert
1.590,00 kj / 376,00 kcal
 Fett 5,77 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,48 g
Kohlenhydrate 69,14 g
davon Zucker 1,08 g
Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß 11,84 g
Salz
0,00 g


Mehr aus dieser Sammlung